食事

全粒粉パンの研究

covid-19の影響で、圧倒的に家にいる時間が増え、そして遠出して食べたいものを買うということが難しくなった。美味しくて体に良いパンを気軽に買いに行けなくなった今こそ、いつか挑戦しようと思っていた全粒粉パンを究めたい。そう思って早速作った。 1回…

おやつにデーツが定着してきた

昨年の秋口くらいからデーツを夕方の腹減りタイムに食べることにして以来、継続的にデーツを食べている。普段食べているのはデーツクラウンのUAE産デーツでアマゾンやジュピターでも売ってるやつ。食べだしたきっかけはファーイーストバザール。試食して甘さ…

食べ物についてずーっと考えてる

食べ物についてここのところずっと考えている。 1年くらいトライアンドエラーで試しているけれど、食事は最適解がない。 ずっと同じものを食べればどう頑張っても3カ月~半年で飽きるので、私は3食同じ食事を食べ続けることができない。 ついこの間まで、朝…